Buahmentah (unripe) merupakan tandan buah segar kriteria tidak ada fraksi yang membrondol dan biasa nya buah akan berwarna hitam.Persentase standart grading buah mentah (Unripe) Buah mengkal (under ripe) adalah Tandan buah dengan kriteria hanya membrondol 25 % dari total tandan buah segar dengan fraksi brondolan < 10
Panenmerupakan pekerjaan terpenting pada perkebunan kelapa sawit, alasannya adalah karena panen merupakan tujuan akhir dari proses membangun perkebunan, karena hasil yang didapat dari proses panen adalah uang yang bermanfaaat untuk mendukung kelangsungan perusahaan kedepannya. Buah mentah tidak ada, 3). Berondolan dikutip semuanya, 4
Kelapasawit adalah tanaman penghasil minyak nabati yang dapat dihandalkan, karena minyak nabati yang dihasilkan dari pengolahan buah kelapa sawit berupa minyak mentah (CPO atau Crude Palm Oil) yang berwarna kuning dan (PKO atau Palm Kernel Oil) yang tidak berwarna (jernih). CPO dan KPO banyak digunakan sebagai bahan industri pangan